Globetrotter De Beste Wijngaarden en Wijnhuizen op Mykonos
Mykonos is niet alleen een bestemming voor zonaanbidders en feestvierders; het eiland biedt ook een verborgen schat voor wijnliefhebbers. Onder de typische Cycladische schoonheid van de witgekalkte huizen en de azuurblauwe zee vind je sfeervolle wijngaarden en bijzondere wijnhuizen. Laat je meevoeren op een reis door de smaakvolle wereld van Mykonos’ wijnproductie. Ontdek de unieke wijnen die deze regio te bieden heeft terwijl je geniet van de schitterende omgeving.
De Wijntraditie van Mykonos
Geschiedenis en Cultuur
Wijnbouw op Mykonos heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. De eilandbewoners verbouwden al sinds het oude Griekenland druiven. De combinatie van een specifiek klimaat en de unieke bodemgesteldheid zorgt ervoor dat de wijnen van Mykonos karakteristiek zijn en van hoge kwaliteit. Tegenwoordig zijn de traditionele technieken gemengd met moderne innovaties, wat leidt tot een verfrissend aanbod aan wijnen.
De Druivensoorten
Op Mykonos worden verschillende druivensoorten verbouwd, zowel inheemse als internationale variëteiten. Onder de meest populaire druiven vind je:
- Agiorgitiko: Een bekend Grieks ras dat robuuste rode wijnen oplevert.
- Assyrtiko: Een verfrissende witte druif met een mineralige smaak, ideaal voor de hete zomers.
- Mavrotragano: Een autochtone rode druif die zorgt voor volle en complexe wijnen.
Top Wijngaarden en Wijnhuizen
Na het kennismaken met de wijncultuur van Mykonos is het tijd om enkele van de beste wijngaarden en wijnhuizen te verkennen. Hier zijn mijn favoriete plekken:
1. Mykonos Vioma
Mykonos Vioma is een prachtig wijnhuis dat trots is op zijn biologische wijnproductie. De familiewijngaard is gelegen in het schilderachtige gebied Ano Mera.
- Wijnen: Ze produceren voornamelijk Assyrtiko en Agiorgitiko.
- Proeverijen: Je kunt deelnemen aan rondleidingen en proeverijen, waarbij lokale gerechten worden geserveerd.
- Accommodatie: Er is ook een kamers beschikbaar voor een authentieke ervaring.
2. Ktima Vourvoukeli
In de heuvels van Mykonos ligt Ktima Vourvoukeli, een wijngaard die bekend staat om zijn ambachtelijke benadering van wijnmaken.
- Specialiteit: Deze wijngaard is beroemd om zijn biodynamische wijnen.
- Activiteiten: Ze organiseren ook workshops voor wijnliefhebbers en ervaren sommeliers.
- Bezoek: De gastvrije eigenaren geven je graag een rondleiding.
3. Domaine Anastasiou
Domaine Anastasiou is een juweeltje en een must-visit voor iedere wijnliefhebber. Met een adembenemend uitzicht op de zee kun je hier genieten van een totaalervaring.
- Wijnen: Dit domein maakt gebruik van zowel lokale als internationale druivensoorten, waaronder Chardonnay en Merlot.
- Proeverijen: Ze bieden uitgebreide proeverijen aan waarbij je deskundige uitleg krijgt over elke wijn.
- Eten: Verwen jezelf met lokale delicatessen die perfect aansluiten bij hun wijnen.
Het Wijnproefproces
Wat te Verwachten
Een wijnproeverij op Mykonos is meer dan alleen een paar slokjes nemen. Het is een sensatie voor al je zintuigen. De wijngaarden bieden vaak een rondleiding aan, waarin de hele wijnproductie, van druif tot glas, wordt uitgelegd. Dan volgt het proeven zelf waarbij je verschillende wijnen kunt proberen.
Tips voor de Proeverij
- Ruik eerst: Neem een moment de tijd om het aroma van de wijn op te snuiven voordat je proeft.
- Neem kleine slokjes: Dit laat je de smaken beter ervaren.
- Vraag om aanbevelingen: De lokale medewerkers zijn vaak zeer deskundig en kunnen geweldige tips geven.
Conclusie
Mykonos is niet alleen een paradijs voor strandgangers en feestvierders, maar ook voor wijndragers en fijnproevers. Met zijn prachtige wijngaarden en unieke wijnen biedt het eiland een ervaring die je niet wilt missen. Of je nu een lokale wijn wilt proeven bij Mykonos Vioma, een biodynamische workshop wilt volgen bij Ktima Vourvoukeli, of wil genieten van een adembenemend uitzicht bij Domaine Anastasiou, Mykonos heeft voor ieder wat wils.
Plan een bezoek aan deze wijngaarden en ontdek de rijke smaken van Mykonos. Proost op een onvergetelijke ervaring!
